Pecal Sayuran Super Praktis

Ketika kangen dengan pecal namun tak punya banyak waktu untuk memasaknya, biasanya jurus membuat pecal serba praktis langsung saya gunakan. Mau tau? Hehehe…


Pecel Praktis ala mamaMARE, Photo by mamaMARE’s cookBOOK

Bahan
1 Bungkus winter vegetables
1 Bungkus bumbu pecal kemasan (biasanya saya pakai bumbu ketoprak My Choice)
Bawang goreng secukupnya (biasanya saya pakai bawang goreng kemasan merk Pazar)
Kerupuk gado2

Cara Membuat
1. Rebus sayur di air mendidih. Angkat lalu tiriskan.
2. Campurkan bumbu pecal dengan air mendidih, lalu panaskan di api sedang.
3. Siramkan kuah pecel ke atas sayuran yang telah direbus tadi.
4. Taburkan bawang goreng dan kerupuk.
5. Sajikan

Note:
Winter vegetables adalah kombinasi berbagai macam sayuran yang telah dipotong dan dikemas. Dapat ditemukan dengan mudah di supermarket mana saja.


Salah satu contoh kemasan Winter Vegetables, Image by mccain.com.au

Praktis banget kan? Cocok buat yang lagi kepepet. Hehehe….

Cheers,
~mamaMARE

Gallery | This entry was posted in Recipes - Taste of Indonesia. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s